grsail.com

Przepis Sorbet ananasowy

Drukuj 3x5

Składniki na Receptura Sorbet ananasowy

  • 1 litr wody
  • 2 szklanki cukru
  • 1 cytryna
  • 2 szklanki startej ananas, świeże lub w puszkach
  • 2 białka jaj

Instrukcje

  1. Zagotowania wody i cukru razem pięć minut.
  2. Pokroić ananasa (może on być dopuszczony przez rozdrabniacz żywności, czy pan jest umieszczany poniżej złapać sok), parzyć ją w syropie wrzącej i przetrzeć przez sito.
  3. Ostudzić, dodać sok z cytryny i zamrozić na papkę.
  4. Dodaj ubite białka jaj i kontynuować zamrożenie.