grsail.com

Mit Zero Trans Fat Cookies

Cookies to jeden z najbardziej lubianych przekąsek przez dzieci i dorosłych. Kiedy zacząć na nich, trudno jest zatrzymać. Przyjemne, ponieważ są one jednak na zużycie nie jest bez konsekwencji. Wynika to z zawartością tłuszczu i cukru. Te dwa składniki w większości przypadków prowadzi do nadwagi. Producenci żywności mają pochodzić z rzekomo zdrowszą alternatywę, która nie zawiera żadnych tłuszczów trans.

Jakie są tłuszcze trans?

Nienasycone tłuszcze trans są lub najgorszą formą tłuszczu w każdej diecie. Tłuszcze te są wytwarzane za pomocą procesu chemicznego znanego jako uwodornienie. Naturalne oleje roślinne są połączone z wodorem w celu wytworzenia przez człowieka tłuszczu o dłuższym okresie trwałości. Tłuszcze trans wzmocnić smak żywności i poprawy tekstury. Tłuszcze te są również tanie, kolejny powód, dlaczego producenci wolą z nich korzystać.

Niebezpieczeństwa tłuszczów trans

Spożycie tłuszczów nienasyconych ma poważne konsekwencje dla zdrowia. Tłuszcze te działania jako toksyn do komórek ciała. Powodują one błony komórkowe stają się nieszczelne i do zniekształcenia. Słabe i uszkodzone komórki spowodować niedobór witamin i minerałów. Ze względu na zmniejszoną odporność różne zaburzenia są bardziej narażone na ciele. Tłuszcze nienasycone zwiększają poziom cholesterolu we krwi. W tym samym czasie, obniżenie dobry poziom cholesterolu we krwi. Zatkane tętnice są bardziej prawdopodobne, aby doprowadzić do spożycia złych tłuszczów. Prawdopodobieństwa choroby serca jest większy w takiej sytuacji. Link został również pomiędzy spożyciem tłuszczów trans i cukrzycy. Konsumpcja tłuszczów złych zwiększa ryzyko różnych typów nowotworów i innych chorób degeneracyjnych. Dlatego też zaleca się, że tylko śladowe ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych powinna być spożywana. Stąd "zero tłuszcze trans" roszczenie.

Zero Trans Fat Cookies Analizowane

Wiele wiodących marek na rynku cookies przyszedł z różnych tłuszczów trans "zera". Jednakże stwierdzono, że produkty te nie są całkowicie pozbawione tłuszczu, jak twierdzą. Wiele takich produktów należą częściowo uwodornionych olejów w składnikach. W przypadku ciekłych olejów, częściowo uwodornione tłuszcze trans są tworzone w tym procesie. Tak więc, etykiety do żywności, które zawierają częściowo uwodornione oleje powinny służyć jako alarm do obecności tłuszczy w pozycji trans do żywności. Food and Drug Administration (FDA) w swoich 2006 rządzących dozwolone producentów używać "zero tłuszcze trans" roszczenie warunkiem, że produkt ma nie więcej niż 0,5 g tłuszczów trans w jednej porcji. Od "obsługujących" jest zmienna, może nadal kończy się zużywa znaczną ilość tłuszczu, nawet jeśli produkt twierdzi, że nie zawierają tłuszcze trans. Producenci mogą tworzyć każda porcja być minimalnych proporcjach. Dzięki temu służyć do zaspokojenia 0,5 grama na porcję trans roszczenia tłuszczu. Jednak, gdy myślisz o tym, jak wiele z tych małych porcjach trzeba by spożywać, aby uzyskać pełna, spożycie tłuszczów trans może być dość wysoka.

"Zero tłuszcze trans" roszczenia nie powinny być brane za dobrą monetę. Najlepiej jest dokładnie sprawdzić etykiety odżywiania, składniki przed wybraniem produktu. Pomoże to utrzymać spożycie tłuszczów nienasyconych do minimum. Składniki wymienione są w porządku, co proporcje występują w produkcie. 3 najlepsze składniki powinny szybko dowiedzieć się, co można dostać się głównie z produktu.