grsail.com

Krewetki z grilla Marynaty

Krewetki z grilla Marynaty


Przygotowanie marynaty krewetki z grilla jest szybki i łatwy sposób, aby upewnić się, że krewetki są wilgotne i aromatyczne. Chociaż istnieje wiele różnych przepisów na marynaty, to jest proste do wyboru w oparciu o jaki rodzaj kuchni chcesz służyć obok krewetek. Marynata może być tak podstawowego jak niektóre oliwy z oliwek, sok z cytryny i czosnkiem, lub tak złożone, jak indyjskie przyprawy mix inspirowany.

Przepisy na krewetki marynatę

Wypróbuj jedną z tych pysznych marynat podczas następnego grillowania krewetki.

Krewetki z grilla Marynaty

Marynata w stylu włoskim

Składniki:

  • 1 funt duże lub bardzo duże krewetki, z muszli, deveined
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek extra virgin
  • 1/4 szklanki białego wytrawnego wina
  • 1 łyżka cebula, drobno posiekana
  • 1 łyżeczka bazylii, posiekanej
  • 1 łyżeczka rozmarynu, drobno posiekane
  • 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu

Wskazówki:

  1. Umieść surowe krewetki w zapinane na suwak plastikowej torbie lub w dużej misce.
  2. Dodaj wszystkie składniki marynaty i mieszać aż dobrze wymieszane. Szczelnie zamknąć lub przykryć miskę i miejsce w lodówce przez 2 godziny.
  3. Przełóż krewetki na metalowych szpikulce do grillowania lub szaszłyk z drewna, które zostały namoczone w wodzie. Grill przez trzy minuty z każdej strony lub dopóki nieprzezroczysta. Szczotka z zarezerwowanego marynaty co dwie minuty.

Pikantny krewetek Marynata pomidorowa

Składniki:

  • 3 ząbki czosnku, mielone
  • 1/3 szklanki oliwy z oliwek extra virgin
  • 1/4 szklanki sosu pomidorowego z puszki
  • 2 łyżki czerwonego octu winnego
  • 2 łyżki świeżej bazylii, posiekanej
  • 1/2 łyżeczki soli koszerne
  • 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 2 kg duże lub bardzo duże krewetki z muszli, deveined

Wskazówki:

  1. W dużej misce lub dużym, zapinane na suwak plastikowej torbie, połączyć wszystkie składniki marynaty i wymieszać do połączenia składników. Dodaj krewetki i marynować przez około 30 minut, a do 2 godzin.
  2. Przygotować się grill na średnim wysokie temperatury. Wątek krewetki na szpikulce i grill dla 2 do 3 minut z każdej strony lub do momentu nieprzezroczyste. Wyrzucić resztki marynaty.

Apricot Melasa Marynata i Glaze

Krewetki wykonane z tej marynaty jest pyszne z kuskusem lub rice.Ingredients:

  • 6 łyżki melasy
  • 3 łyżki dżemu morelowego
  • 1 1/2 łyżki masła, pokrojonego w 1/2-calowy kostki
  • 2 limonki zested
  • 2 kg duże lub bardzo duże krewetki, muszle na deveined
  • Koszerna sól

Wskazówki:

  1. Umieść pierwsze trzy składniki w rondelku i podgrzewać do momentu masło się rozpuści, a jam jest płynna. Wymieszać z limonki skórka.
  2. Umieść krewetki na patelni i wirować do herbu.
  3. Wątek krewetki na szaszłyki metalu lub drewniane szpikulce, które zostały namoczone w wodzie. Posypać solą krewetki, a następnie umieścić na grillu. Grill przez 2-3 minuty z każdej strony lub dopóki nieprzezroczysta. Podczas grillowania, ciągle szczotkować krewetki z glazury.

Krewetki marynowane w czerwonym winie Ocet

Ten przepis łączy w sobie posmak czerwonego octu winnego z cierpkość pomidorów. Idealne danie lato, przygotować ten przepis, gdy pomidorami i bazylią są w sezonie. Świeżość pokaże w produkcie końcowym, a goście będą go kochać.

Składniki

  • 3 ząbki czosnku, zgnieciony czosnek w prasie
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek extra virgin
  • 1/4 szklanki świeżych pomidorów, mieszane
  • 3 łyżki czerwonego octu winnego
  • 2 łyżki świeżej bazylii, drobno posiekane
  • 1/2 łyżeczki soli morskiej
  • 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 1/4 łyżeczki świeżo zmielony czarny pieprz
  • 2 kg świeżych krewetek, obranych i deveined z ogonem jeszcze na
  • Szaszłyki bambusa grillowania

Instrukcje

  1. W dużej misce wymieszać czosnek, oliwy z oliwek, pomidory i ocet.
  2. W małej misce, zrobić ciasto z bazylią, solą, pieprzem cayenne i.
  3. Dodaj pastę do mieszaniny cieczy, upewniając się, aby dobrze wymieszać.
  4. Dodać krewetki do marynaty, umożliwiając siedzieć na co najmniej jedną godzinę (korzystnie cztery lub pięć!).
  5. Ogrzej swój grill na średnim ogniu.
  6. Przesuń krewetki na szpikulce, upewniając się, aby ich okrągły kształt poprzez wywiercenie pierwszy pobliżu ogona, a następnie w pobliżu głowy do "C" kształt.
  7. Gotuj krewetki na grillu, aż krewetki po prostu zacząć szukać nieprzezroczyste, około trzech minut, w zależności od tego, jak jest gorąco Twój grill.
  8. Zapraszamy gorąco lub lekko schłodzony.

Krewetki z grilla na ostro

Ten pikantny przepis pozostawi ciepła miłośników lizanie palców. Trochę tang i ciepło się dobrze razem, zwłaszcza w połączeniu z krewetki w delikatnej fakturze. Magnifique!

Składniki

  • 3/4 szklanki oliwy z oliwek extra virgin
  • 2/3 szklanki białego octu winnego
  • 2 łyżeczki sosie pieprzowym
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 3 łyżeczki nasion selera, mielone na drobny proszek
  • 1 łyżeczka soli morskiej
  • 1 duża cebula, drobno posiekana
  • 2 kg świeżych krewetek, obranych i deveined z ogonem jeszcze na
  • Szaszłyki bambusa grillowania

Instrukcje

  1. W dużej misce wymieszać oliwę z oliwek, ocet i ostry sos.
  2. Po jednym na raz, trzepaczka w soku z cytryny, a następnie nasiona selera, a następnie soli morskiej.
  3. Pozostawić do odstania przez 15 minut w temperaturze pokojowej.
  4. Dodaj cebulę i niech się usiąść na kolejne pięć minut.
  5. Dodaj krewetki z marynaty, pozwalając, aby usiąść na pół godziny do godziny.
  6. Ogrzej swój grill na średnim ogniu.
  7. Przesuń krewetki na szpikulce, upewniając się, aby ich okrągły kształt poprzez wywiercenie pierwszy pobliżu ogona, a następnie w pobliżu głowy do "C" kształt.
  8. Gotować krewetki na grillu, aż po prostu włączyć nieprzezroczyste, około trzech minut, w zależności od tego, jak jest gorąco Twój grill.
  9. Te krewetki smakują najlepiej, gdy oni byli w lewo, aby usiąść na pięć minut przed podaniem.

Jak Marynuj Shrimp

Oto kilka ważnych kroki podjąć, gdy grillowanie marynowane krewetki.

  1. Najpierw znajdź najlepsze duże lub bardzo duże krewetki, świeże, jeśli to możliwe, z muszli na. Utrzymywanie muszli na to ważne dlatego, że nadaje się do smaku mięsa i zapobiega wysychaniu krewetki na ruszcie.
  2. Duże lub bardzo duże rozmiary są najlepsze do grillowania, ponieważ nie spadnie poprzez kraty grilla. Większe rozmiary będą mieli lepszy smak i konsystencję.
  3. Mrożone krewetki są w porządku, ale mieć pewność, że są dobrze rozmrożone przed ich użyciem i spuścić płyn przed dodatkowej marynowanie.
  4. Jeśli krewetki nie są już deveined, czyste i devein im. Aby devein krewetki pozostawić powłokę w takt i zrobić mały kawałek w dół centrum tyłu krewetki w. Wyjmij czarną żyłę czubkiem noża, a następnie spłukać krewetki przed umieszczeniem go w suchym, czystym miski. Powtórz wszystkie krewetki jesteś grillowania.
  5. Po deveining krewetki, spuścić nadmiar wody z miski i poklepać krewetki sucha ręcznikiem kuchennym lub papierowym ręcznikiem. Przykryć i przechowywać w lodówce, aż marynata jest zakończona.
  6. Niech Twoje krewetki siedzą w marynacie na co najmniej godzinę, aby pozwolić smaki łączą. Następnie rozgrzej swój grill do średnich Duże. Szpikulec krewetki na szpikulce metali lub szaszłyki bambusa, które zostały namoczone w wodzie.
  7. Grill krewetki około 2 lub 3 minuty z każdej strony, lub do krewetek są nieprzezroczyste i różowy przez całą drogę.

Poza Grill

Jeśli nie masz grilla, albo jest zimno na grilla na zewnątrz, za gotowanie krewetki na patelni podsmażyć zamiast. Krewetki nie będą miały taką samą z grilla smak, ale nadal będą pyszne. Po ugotowaniu można ogrzewać krewetki z grilla marynatą, aż dojdzie do wrzenia i gotować przez około 10 minut lub do momentu, marynata zmniejszył trochę. Ten sos będzie pyszne wylewa na gotowym krewetek.