grsail.com

Bojangles Brudny Rice Recipe

Drukuj 3x5

Składniki na Bojangles Brudny Rice Recipe

  • 1/2 szklanki oleju
  • 1/4 szklanki mąki
  • 1 szklanka mielonego cebula
  • 1 1/2 kg drobno posiekane wątróbki
  • 1/3 szklanki selera, mielone
  • 1/2 szklanki pietruszki, mielone
  • 1/2 szklanki zielonej papryki, pokrojone w kostkę
  • 1 ząbek czosnku, mielone
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1/8 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 4 1/2 c z kurczaka
  • 2 szklanki ryż długo ziarnisty

Instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
  2. Przynieś akcji do wrzenia i dodać ryż. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, aż ryż zmięknie, około 20 minut.
  3. Rozgrzać olej na dużej patelni i dodać mąkę.
  4. Saute cebula, wątróbki drobiowe, seler, pietruszka, czosnek i razem przez kilka minut.
  5. Dodaj przyprawy i smażyć jeszcze raz na około 2-3 minuty.
  6. Wymieszać ugotowany ryż do garnka i piec przez 20 minut.