grsail.com

7 Warstwa Sałatka

7 Warstwa Sałatka

Sałatka 7 warstwa jest do zrobienia wcześniej sałatka, że ​​wygląda tak dobrze, jak to smakuje. Jeśli nie próbowałem tego jeszcze, zebrać swoje składniki, a następnie klasyczny przepis.

Służąc Sałatki warstwowej

7 warstwa sałatka wygląda najlepiej, gdy przygotowany w szklanej misce, więc goście mogą zobaczyć poszczególne warstwy i docenić wszystkie twe zajęcia. Jeśli nie masz szklanej miski, każda średnich misa będzie działać tak samo dobrze. Jak sama nazwa wskazuje, sałatki będą w warstwach (siedmiu z nich), a nie rzucił. Sałatki wykonane tak nazywane są skomponowane sałatki. Inne skomponowane sałatki są sałatki Sałatka Cobb lub frisee. Skomponowane sałatki bierze trochę więcej wysiłku niż rzucił sałatki, ale prezentują się bardzo dobrze i są warte wysiłku.

Generalnie, 7 surówki warstwy są zwieńczone mieszaniny majonezu i cukru. Mieszanina ta jest rozłożona całkowicie majonez na wierzchu sałatki, aby go uszczelnić. Zapobiega to składniki od utleniaczy, gdy dreszcze sałatek. Chociaż jest to wielki szybkie rozwiązanie naprawić, chciałbym użyć domowej roboty sos ranczo niskotłuszczowej. Myślę, że smak jest lepszy i niskiej zawartości tłuszczu ma więcej sensu, aby mnie z sałatką.

Przepis na 7 warstw Sałatka

Dressing Ingredients

  • 6 uncji ser ricotta
  • 4 uncji zwykłego jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu
  • 6 uncji maślanki
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki czerwonego octu winnego
  • 1 ząbek czosnku mielonego
  • 1 łyżka mielonego szalotki
  • 1 łyżka musztardy Dijon
  • ½ łyżeczki nasion selera
  • 1 łyżka koszernego soli
  • 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
  • 1 łyżka sosu Worcestershire
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku

Instrukcje

  1. Umieść wszystko oprócz pietruszki i szczypiorkiem w maszynce lub mikserze i puree.
  2. Wlać do miski i dodaj szczypiorek i natkę pietruszki.
  3. Smak i dostosować do smaku.
  4. Przykryć i przechowywać w lodówce.

7 warstw Salad Ingredients

  • 1 główka sałaty rzymskiej pokroić w 1 cm kwadraty, przemywa i suszy.
  • 16 uncji z mrożonego groszku, rozmrożone
  • 1 funt boczek, gotowane na twardo, chłodzi i posiekane
  • 16 uncji z tartym serem cheddar
  • 16 uncji liści szpinaku dziecka, przemywa i suszy
  • 10 chłodzony na twardo jajka, obrane i posiekane
  • Średnie czerwone pokrojone w kostkę 1 cebula

Instrukcje

  1. Umieść każdy składnik do miski, w dowolnej kolejności, które lubisz. Chciałbym skończyć ze szpinakiem, więc jest to górna warstwa.
  2. Spread opatrunek na wierzchu sałatki, upewniając się, że dotyka krawędzi miski uszczelniającej sałatkę.
  3. Przykryć sałatka z folią i wstawić do lodówki na kilka godzin.

Wariacje przepis

Jeśli tradycyjnej receptury nie jest kompletnym faworytem, ​​nie krępuj się wprowadzić pewne zmiany. Na przykład:

  • Dwie filiżanki majonezu zmieszanego z 1 łyżką cukru jest dobry, szybki-to-zrobić zastępować opatrunek.
  • Zastąpić posiekane pomidory lub pokrojone na którykolwiek z pozostałych składników.
  • Zastąpić swój ulubiony starty ser do sera cheddar.

Potluck Ulubione

Sałatka 7 warstwa osiągnie statusu niemal epicki jako danie Potluck, aby zachować ten przepis pod ręką. Nigdy nie wiesz, kiedy będziesz musiał dokonać partii podjąć, aby się spotkać, lub po prostu zrobić to, aby zadowolić swoją rodzinę.